Os 10 motivos para o café tornar-se um hábito saudável

Se você quer um motivo para continuar, ou iniciar o hábito de tomar café, nos do Espresso Diário daremos não um apenas, mas DEZ motivos para essa prática tornar-se não só comum em seu dia a dia, porém ainda mais prazerosa.

1) O seu estresse pode diminuir só de sentir o cheiro do café.

De acordo com um estudo conduzido em 2005, quando se trata de antioxidantes, “nada se compara” à quantidade de antioxidantes encontradas no café.

Apesar das frutas e verduras também possuírem muitos antioxidantes, o corpo humano parece absorver a maior quantidade da substância quando ela vem do café.

Pesquisadores da universidade coreana Seoul National University examinaram cérebros de ratos que estavam em estado de estresse desencadeado pela falta de sono e descobriram que os ratos expostos ao aroma do café tiveram mais mudanças nas proteínas do cérebro relacionadas àquele estresse. Vale lembrar que essa pesquisa de aroma não está relacionada ao estresse por si só, somente ao estresse gerado pela falta de sono. Não sabemos se é válido deixar um saquinho de café ao lado da cama possa gerar a mesma sensação. É melhor sentarmos numa boa cafeteria para provar do aroma num dia cansativo ou não de trabalho.

2) O café pode amenizar os sintomas do Mal de Parkinson.

O jornal Science Daily relatou em um artigo de 2012 que a ingestão de café pode ajudar as pessoas que sofrem com o mal de Parkinson a controlarem seus movimentos. De acordo com o Dr. Ronald Postuma, MD, autor da pesquisa, “estudos mostram que as pessoas que ingerem cafeína têm uma probabilidade menor de desenvolver o Mal de Parkinson, mas é uma das primeiras pesquisas realizadas em seres humanos que mostra que a cafeína pode ajudar as pessoas que já sofrem com a doença a ter uma melhora nos movimentos”.

3) O café é ótimo para o seu fígado (ainda mais para aqueles consumidores de álcool).

Um estudo publicado em 2006, feito com 125.000 pessoas ao longo de 22 anos, mostrou que quem bebia pelo menos uma xícara de café por dia tinha 20% menos probabilidade de desenvolver cirrose hepática – doença auto-imune causada pelo consumo excessivo de álcool que pode predispor a falência hepática e câncer hepático.
Arthur L Klatsky, autor encarregado do estudo, disse ao jornal The Guardian, “O consumo do café parece proteger o organismo da cirrose alcoólica; quanto mais café a pessoa consome, menor o risco de ser hospitalizada ou mesmo morrer de cirrose hepática”.

4) Prevenção da NAFLD (Doença Esteatótica Não-Alcoólica do Fígado).

Uma equipe de pesquisadores internacionais, liderados pela faculdade de medicina Duke-NUS Graduate Medical School, revelou que beber quatro ou mais xícaras de café ou chá por dia pode ajudar a prevenir a progressão da NAFLD.

5) O café pode previne a depressão ( por conta da sensação de felicidade).

Um estudo conduzido pelo National Institute of Health nos EUA mostrou que as pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café tinham probabilidade 10 por cento menor de sofrerem de depressão do que aquelas que nunca bebem café.
E isso aparentemente não se deve ao “êxtase da cafeína” – a Coca-Cola também pode causar esse êxtase, por exemplo por conta da cafeína, mas tem a ver com a depressão.
O autor do estudo, Honglei Chen, MD, PhD, disse em entrevista ao site Prevention.com que a razão mais provável pela qual o café causa essa sensação de bem-estar é por conta dos bons e velhos antioxidantes. O consumo do café já foi relacionado a níveis mais baixos de suicídio em outros estudos.
Um exemplo é a pesquisa realizada na Harvard School of Public Health que revelou que beber de duas a quatro xícaras de café pode reduzir em 50 por cento o risco de suicídio em homens e mulheres. A pesquisa propõe que a razão seja a ação anti-depressiva do café auxiliando na produção de neurotransmissores como a serotonina, dopamina e noradrenalina.

6) O café pode ajudar a reduzir o risco do câncer de pele (para as mulheres).

O hospital de doenças femininas Brigham and Women’s Hospital e a faculdade de medicina Harvard Medical School acompanharam 112.897 homens e mulheres por um período de 20 anos e, aparentemente, mulheres que bebem três ou mais xícaras de café por dia têm probabilidade menor de desenvolver câncer de pele do que aquelas que não bebem café.

7) O café pode melhorar o seu desempenho físico.

Segundo uma reportagem do jornal New York Times, “Há muitos anos, cientistas e atletas já sabem que uma xícara de café antes do treino impulsiona o desempenho atlético, principalmente em esportes de resistência como corridas de longa distância e ciclismo”.
Isso se deve a cafeína que aumenta a quantidade de ácidos graxos circulando na corrente sanguínea, permitindo que os músculos do atleta absorvam e queimem essas gorduras como combustível, guardando assim as pequenas reservas de carboidratos do corpo para um momento posterior do treino.

8) O café pode reduzir o seu risco de desenvolver o Diabetes Tipo 2.

O café pode também reduzir o risco de desenvolver o Diabetes Tipo 2, segundo uma pesquisa da organização The American Chemical Society.
Os pesquisadores descobriram que as pessoas que bebem quatro ou mais xícaras de café por dia podem reduzir suas chances de desenvolver o Diabetes Tipo 2 em 50 por cento. Além disso, o risco cai mais 7 por cento a cada xícara adicional ingerida.

9) Beber café pode manter o seu cérebro saudável por mais tempo.

Boa notícia para aqueles que preocupam-se com esquecimentos diários como “onde coloquei a chave?”, “será que tranquei a porta?” e então pensam “com essa idade”.
Pesquisadores das universidades de Miami e do Sul da Flórida descobriram que pessoas acima de 65 anos com níveis mais elevados de cafeína no sangue desenvolviam o Mal de Alzheimer dois a quatro anos mais tarde do que as pessoas no níveis mais baixos de cafeína no sangue.
O Dr. Chuanhai Cao, neurocientista na USF e co-autor da pesquisa, disse que “não estamos afirmando que o consumo moderado de café irá proteger as pessoas totalmente do Mal de Alzheimer. No entanto, acreditamos fortemente que o consumo moderado de café pode reduzir consideravelmente o risco de desenvolver o Mal de Alzheimer ou pelo menos postergar o aparecimento dos sintomas”.

10) O café pode aumentar a sua inteligência.

Fórmula mágica para os estudantes no pré-prova ainda não inventaram, há quem tente ingerir medicações que ao invés de aumentar a concentração, ou os acertos na prova, desenvolvem uma dor de cabeça infernal e são mais danosos que vantajosos
Uma reportagem da CNN mostra que o café permite que o seu cérebro funcione de maneira muito mais eficiente e inteligente.
Já deve ter ouvido falar que as pessoas bebem café quando está com sono, ou até você tenha provado disso, certo? Bem, além do café te deixar mais desperto, ele pode também lhe deixar mais alerta, ajudando em sua concentração e absorção do conteúdo que está lendo.
O repórter da revista TIME, Michael Lemonick, disse que “quando você dorme pouco e ingere cafeína, praticamente qualquer coisa que você possa mensurar mostrará uma melhora: seu tempo de reação, atenção, raciocínio lógico – a maioria das funções complexas associadas à inteligência”.

Tudo na vida deve ser dosada, e realizada com moderação. Nem mesmo a água em abundância nos faz bem quando ingerida, provoca dores abdominais, náusea, entre outras coisas. Assim, se desado e bem estudado, há como numa simples xícara de café, e um prazer que nem sempre damos atenção, descobrir vantagens que vão além de um momento importante de relaxamento em nosso dia a dia puxado de trabalho e estudo.

Fonte:
http://exame2.com.br/mobile/estilo-de-vida/noticias/11-razoes-para-beber-cafe-todos-os-dias